血紅蛋白偏高是怎麼回事 血紅蛋白高吃什麼好3

可以提高免疫力,同時也可以提升三大細胞,白細胞,紅細胞,血小板。

應多攝入動物肝臟

豬血,瘦肉,黃豆類,以及水果類紅棗,山楂。 還有海帶,芝麻,油菜,莧菜,芹菜,韭菜。

  注意

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飲食一定要注意。 不能吃木耳和魚肉,還不能多吃雞蛋。

桂圓蓮子湯

  做法

將桂圓二十個、蓮子五十個,加適量清水,煮至蓮子軟熟即可。

豬肝湯

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  做法

豬乾洗净,切薄片。 滾水中放入薑絲、豬肝片,稍滾一會兒,再加入蔥段、酒,以鹽調味后即可食用。

四、血紅蛋的組成結構

 

血紅蛋白是高等生物體內負責運載氧的一種蛋白質。 也是紅細胞中唯一一種非膜蛋白。 人體內的血紅蛋白由四個亞基構成,分別為兩個α亞基和兩個β亞基,在與人體環境相似的電解質溶液中血紅蛋白的四個亞基可以自動組裝成α2β2的形態。

血紅蛋白的每個亞基由一條肽鏈和一個血紅素分子構成,肽鏈在生理條件下會盤繞摺疊成球形,把血紅素分子抱在裡面,這條肽鏈盤繞成的球形結構又被稱為珠蛋白。 血紅素分子是一個具有卟啉結構的小分子,在卟啉分子中心,由卟啉中四個吡咯環上的氮原子與一個亞鐵離子配位結

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合,珠蛋白肽鏈中第8位的一個組氨酸殘基中的 吲哚側鏈上的氮原子從卟啉分子平面的上方與亞鐵離子配位結合,當血紅蛋白不與氧結合的時候,有一個水分子從卟啉環下方與亞鐵離子配位結合,而當血紅蛋白載氧的時候,就由氧分子頂替水的位置。

血紅蛋白是脊椎動物紅血細胞的一種含鐵的復合變構蛋白,由血紅素和珠蛋白結合而成。 其功能是運輸氧和二氧化碳,維持血液酸鹼平衡。 也存在於某些低等動物和豆科植物根瘤中。 分子量約67000,含有四條多肽鏈,每個多肽鏈含有一個血紅素基團,血紅素中鐵為二價,與氧結合時,其化學價不變,形成氧合血紅蛋白。

 

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