補鈣有什麼好處 女性必知十個補鈣的好處

一、補鈣分補充鈣質和鈣吸收利

 

1. 補充鈣質

向體內補鈣有兩個途徑:食物攝入和鈣劑補充。 含鈣豐富的食物主要有牛奶、豆製品、海產品等。 而鈣劑主要有碳酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等。

注意! 補充鈣劑要與食物混合或飯後服用吸收較好,分次比集中服用效果好。

2. 吸收鈣質

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説明鈣在體內被吸收利用的營養素有維生素D、鎂、維生素C等。

(1)維生素D

維生素D是影響鈣吸收最主要的因素。 食物中的維生素D與人體皮膚中的7-脫氫膽固醇經陽光照射后,合成維生素D3,再在肝臟、尤其是腎臟中經羥 化反應而生成的1,25-二羥維生素D,它能促進鈣在小腸甚至在結腸中的吸收。 人體缺乏1,25-二羥維生素D,鈣的吸收只有10%; 如果補充了維生素 D,並在肝臟與腎臟合成了1,25-二羥維生素D,鈣的吸收率會增加到60~75%。

(2)鎂

鈣與鎂似一對雙胞胎兄弟,總是要成雙成

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對地出現,而且鈣與鎂的比例為2∶1時,最利於鈣的吸收利用。 所以在補鈣的同時,要注意鎂的攝入。 含鎂較多的食 物有:堅果(杏仁、腰果和花生)、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、穀物(小米和大麥)、海產品(金槍魚、小蝦、龍蝦)等。

(3)維生素C

臍橙、柚子、橘子、蘆柑、檸檬等這些水果中大量的維生素C,能使鈣能更好地被小腸吸收。

二、補鈣時需要注意什麼

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1.富含植酸和草酸豐富的食物如菠菜、竹筍等會使鈣的吸收率下降。

2.咖啡等對鈣的吸收儲留有中等程度的影響。

3.高鈉飲食會使攝鈣的排泄增加。

4.高磷食物如碳酸飲料、可樂、咖啡、動物肝臟、炸薯條等食物,會使鈣和過多的磷結合一起排出體外。

 

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